日本贸易港口对外开放后，一些地方逐渐形成了中华街，中华街里的中餐馆便是日式拉面的发祥地。起初，中餐馆的顾客大部分是中国人，后来日本人也去那里就餐，对中餐面有了一定的了解。同时，中国人也走出中华街，到其他地方的餐馆工作，从而使拉面步入日本
菜系及功效：闽菜 一品鲍鱼的制作材料： 主料：鲍鱼(罐装)50克，水发香菇25克，鸽蛋5个，蛋松16克，云腿末5克，盐1克，味精1克，胡椒粉0.1克，糖0.5克，料酒2毫升，植物油40克，鸡油10克，葱10克，姜6克
Pasticcio，意大利的美食，做法简单，轻轻松松就可以享受小资生活。 配料 意粉 250克 橄榄油 1汤匙 双份奶油 4汤匙 盐 15克 迷迭香 2 生蔬
意大利面驰名世界，但烤意大利面，你有曾否品尝过呢? 烤宽面条 配料 意粉 50克 橄榄油 1汤匙 宽面条 250克 芝士 50克 肉酱 450 克
意大利千层面，打造自己的下午茶新主张。 配料 面 115克 生面团 300克 葱 50克 蒜泥 3 蘑菇 50克 欧芹 适量 芝士 25克
绿色沙拉，绝对健康的南欧美味，但与其他沙拉不同的是，意大利人不论吃什么都离不开橄榄油，沙拉也不例外。 配料 罗勒 一捆 1 薄荷 一捆1 欧芹 一捆1 清榨优质橄榄油
烤茄子，让你在最简单的美食中品味生活简单的乐趣与情趣。 配料 长茄子 4个 橄榄油 一汤匙 3 意大利干酪 芝士 数片 300克 帕尔玛火腿 切丝 4 香花薄荷
地中海胡椒沙拉，浓烈的香味，尽显亚平宁的热情与浪漫。 配料 洋葱1 红青椒 2 黄青椒 2 橄榄油 一汤匙 3 小胡瓜2 香醋 一汤匙 1 凤尾鱼5
黄色青椒沙拉，色彩明艳，品尝其来都会心情开朗，这才是南欧生活的品味。 配菜 培根火腿 切丝4 黄青椒 2 萝卜8 芹菜 切丝 1 番茄3 橄榄油 3
格兰尼它雪糕，做法简单，却有意想不到的滋味。地中海胡椒沙拉 黄色青椒沙拉 配料 柠檬格兰尼它雪糕 柠檬3 柠檬汁200毫升 糖115克 冷水 500毫升
格兰尼它雪糕，做法简单，却有意想不到的滋味。地中海胡椒沙拉 黄色青椒沙拉 配料 柠檬格兰尼它雪糕 柠檬3 柠檬汁200毫升 糖115克 冷水 500毫升
干酪冰淇凌，光听名字也知道非常美味了！南欧滋味：黄色青椒沙拉 烤茄子 配料 水果粒 25 克 核桃或者山核桃 25克 榛果果实 25克 橙子一个 脱皮柠檬
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