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新加坡精致美食

达夫 达夫(好居网用户) 5803天前 / 阅读 :

新加坡是一个名副其实的美食之岛,在这个小岛上,你可以品尝到各地的美食精华,中餐、日本料理、韩国烧烤、泰国餐、法国餐、意大利餐,甚至是越南餐、黎巴嫩餐,可以说是美食家的乐园。

  

  新加坡是一个名副其实的美食之岛,这里汇集了各地美食精华,中餐、日本料理、韩国烧烤、泰国餐、法国餐、意大利餐,甚至是越南餐、黎巴嫩餐,你都可以在这个小岛上品尝到。来到了美丽的新加坡,搜寻到了一系列极具特色的新加坡美食,在这里将部分美味推荐给大家:

  美味沙爹  

  乌节路附近的纽顿区,美食的价格非常便宜,其中最吸引人的就是“沙爹”,有人说到了这里不吃沙爹就等于白到新加坡了。其实沙爹就是南洋风味的烤肉,但味道和中国的烤肉味完全不同,它是传统的马来食品,是将腌制好的牛肉、鸡肉、羊肉在炭火上烤,蘸上由花生酱、椰酱、幼虾调制而成的沙爹酱,味道香醇无比。如果再配以用椰子叶包裹的马来米饭再加上小黄瓜和洋葱,沙爹的味道会更浓。   印度手抓饭  

  来新加坡一定要品尝一下地道的印度手抓饭和咖喱鱼头,手抓饭是盛在香蕉叶上的,另外大大的咖喱鱼头、咖喱牛肉和咖喱海鲜可以让你体验到印度餐的风味,如果你不习惯用手抓饭吃,你也可以用刀叉进食,香脆的炸土豆片、火辣的咖喱再加上一杯冰凉的芒果冰激凌一定会让你难以忘怀。

  鸡蛋+胡椒  

  在亚坤咖啡店不仅能喝到特色咖啡,还可以品尝到极具特色的面包和鸡蛋。面包里的椰酱是亚坤咖啡的招牌,甜甜的椰酱夹在烤面包里,再配上牛油,让你吃了这片想下片。小店的另一个特色是鸡蛋,在这里是把鸡蛋在烫水里快速一烫,然后敲在小盘里,刚刚成形,再加上黑酱油和胡椒粉,这样的鸡蛋味你尝过吗?

  娘惹糕点  

  娘惹糕点是甜食的代表,它是由风味独特的椰酱、木薯、甜番薯和香兰叶以及糯米制成的糕点,是下午茶的最佳选择,它的特色是色彩鲜艳、入口即化,是当地的一大特色食品。