根据奥维云网(AVC)预测数据显示,2021年冷柜全渠道零售量为905.8万台,同比增长6.1%,零售额为116.7亿元,同比增长5.8%,且线上线下市场均有不同程度的增长。美的系家用冷柜销售额2021年1-3月同比2020年增长95.5%。受疫情的影响,家用冷柜的市场被进一步打开。同时,受人们消费习惯和饮食习惯影响,冷柜正在以一种全新的姿态走进千家万户。
2020年,美的冷柜提出家用冷柜的“三大产品DNA”,即小巧高颜值,家居高适配性;全域宽幅变温,满足家庭全食材囤鲜需求;人性化设计,家庭使用便捷。冷柜走进更多家庭的趋势越来越凸显。家用冷柜作为食材独立存储空间的存在,已不再是作为冰箱的附属品。
品类细分的背后是冷柜使用场景多样化
中国经济的持续稳定增长,市场消费信心增强,家用冷柜越来越受欢迎,行业对于冷柜产品的研发布局也愈发多元。可以看到,市面上的家用冷柜多式多样,使用场景已经从单一的冷冻补充空间变成独立的食物存储空间,品类不断进行细分,其底层逻辑是消费者对于冷柜的使用场景多样化。美的冷柜在洞悉消费者对于食材存储的偏好及痛点后不断进行产品的升级迭代。
为了解决消费者对于多种类食材存储的需求,美的冷柜推出了大眼萌系列,-24℃~10℃的温幅,独创的D+速冻系统,满足家庭全食材囤鲜需求,实现多场景转换。时令蔬菜、腊肉乡味、珍品干货等都可以放心存储,即使非当季也能吃到当季美味。
如果说大眼萌系列是解决了家庭的多食材囤鲜需求,那美的珍品柜可以称之为提高生活品质的“家庭的轻奢冰吧”。通过智能调温精准制冷,将环境稳定维持在适宜温度 “藤黄氛围灯”,进口沙比利实木酒架,还原美酒最适宜的存放环境,为用户打造的私家酒窖。同时可以满足高端茶叶、热带珍稀水果等存储需求。
家庭消费习惯的改变驱动了冷柜的发展,大冷冻空间、精致分储、宽幅控温、减霜阻霜、高颜值等特性让家用冷柜成为不少家庭的“新刚需”。家电行业各大品牌也在针对不同的的人群、使用场景,对家用冷柜进行分类和精细化设计,冰吧、酒柜、立式冷柜、变温柜、茶叶柜、母乳柜等细分品类在近年来逐渐成功进入市场。
高颜值外观设计背后是用户对家居美学要求提高
在现代家电的设计中,实用主义已经不再是唯一的法则,越来越多的人更注重家电的颜值,为家居装饰。据GfK中国发布的《2020-2021中国高端家电市场研究报告》中显示,88%的高端用户表明十分注重家电的外观与设计。因此,家用冷柜如何更好的适配家居环境成为冷柜企业需要重点研究的课题,少不了对产品外观、人性化设计上的打磨。
美的冷柜融合了时下流行的简约风格设计,一改传统商用冷柜的笨重及粗糙的设计,更好的融入了家居设计风格中,不显突兀。例如,美的在去年推出的时光系列冷柜,优雅复古的设计,搭配鎏金控温表盘及把手,自然融入家居环境,是家用冷柜中超高颜值的一款产品,同时,小身材大容量,减少占地面积也让这款产品在家居的适配性上加分不少。
此外,上述提到的美的冷柜大眼萌系列也是冷柜中颜值十分抗打的一款产品,时尚的玫瑰金配色的无界玻璃门体,纤薄精巧,大气时尚。而珍品柜则以高贵的冰川银拉丝面板为主,融合了沙比利实木酒架,提升冷柜的格调,尽显高端家庭品味……当然,美的家用冷柜不止上述所提到的系列产品,但其都有一个共同点,那便是高颜值,高家居适配性。
事实上,高颜值外观设计的背后是消费者对于家居美学设计的要求越来越高,冷柜虽说比冰箱占地面积小许多,但是也会直接影响家居美感,因此,美的冷柜在设计产品时,充分考虑了家居的适配性,让家用冷柜在家中不同的设计风格、不同的位置摆放都可以完美融合。
不管是使用场景多样化的驱动还是高颜值外观设计的加持,家用冷柜未来的市场都较为可观。根据奥维云(AVC)对2021年家用冷柜的市场预测:平稳增长将成为未来冷柜市场发展趋势。冷柜走进千万家庭的脚步将会越来越快,目前家用冷柜市场具有较大的潜力,企业将如何快速分到一杯羹,冷柜的未来又会是怎样的?拭目以待!