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圣诞访谈之张耀坤

达夫 达夫(好居网用户) 5473天前 / 阅读 :

【主持人】:耀坤欢迎你!欢迎来到家装总动员,今天我们的话题是圣诞节的配饰。圣诞节在中国是越来越盛行,特别是这几年,每到平安夜大街小巷都很有气氛,比如对于一家人他要在家里过圣诞节,我想在家里的布置上。圣诞节来源于西方国家,在西方一些国家当中他们在圣诞节的布置上有些什么特点?

【嘉  宾】:圣诞节在西方其实它最根本的度过方式实际是在家里,就是大家平常都工作,虽然我们跟家人朝夕相处,但是很少有时间一起坐下来静静相守度过一个夜晚。每到这天的时候大家就会用圣诞树,圣诞晚宴,包括找好多好多妆饰品,还有礼物,把自己家的装点一下,有节日的气氛。然后大家可以伴随音乐说一些平常想说内心里柔软的话,相互倾诉,度过一个相互温暖,又相互祝福的一个夜晚。

【主持人】:通常他们会怎么布置自己的家,在这一天?

【嘉  宾】:传统的圣诞节方式有很多种,一直延续到今天它也有很多变化,不同的国家也有不同的特点。有这么几样东西应该是不会少的,第一就是圣诞树,这是一个主题性的东西,然后一般我们布置家庭素材也以圣诞树为主,比如说我们桌子上,我们的门上要悬挂圣诞花环,这圣诞花环一般。

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【主持人】:在西方国家一些家庭都会去精心的布置一个很丰富的,很温馨的这样一个圣诞之夜,在它的妆饰上有哪些传统的元素?

【嘉  宾】:首先圣诞节圣诞树是一个必不可少的,它也是一个主题性的,标志性的妆饰元素。以圣诞树为主,比如圣诞树松栢枝的叶子可以变成各种各样的,首先入门处门的上方我们会悬挂用干果松栢支。

【主持人】:有什么寓意么?

【嘉  宾】:它象征和平,美好的东西,因为在西方对松栢枝有和平美好的寓意。有一些别墅的外力面甚至可以拿松栢枝做一些妆饰,这是入门的地方。打开门之后进前厅,比如过廊,栏杆的都会用松栢枝点缀。

【主持人】:这样很有浪漫的气息在里面。

【嘉  宾】:东西方人可能从情节就有一定的区别,西方人可能更加浪漫一些,它的意识形态比较随意,东方人稍微理智一些,逻辑思维要强一些,你看东西方的建筑本身风格就有很大的差距。 进了门这时候你从花环的点缀,节日的象征气氛已经出来,然后再进入门厅走过长廊,松栢枝和玫瑰花瓣的元素慢慢出现。再往里走是客厅,一般情况西方人客厅里都有一个标志性的东西就是壁炉,原来我们听通话故事都说圣诞老人会在圣诞夜钻进来送礼物,然后赊欠之夜大家听着零儿响叮当,一家人围着火炉讲故事,叙旧,讲比较柔软的话语。 西方文化客厅是一个比较重要的元素。从布置上来讲有很多人会在这一天把圣诞树做的稍微夸张一点,因为壁炉也好,圣诞树也好这两种东西都属于大体量的东西,当固定的空间出现一个大体量的东西你就会觉得空间比原来更加饱满一些,这样的环境下我们去交流,沟通气氛就会更加温馨一些。比如酒吧它很挤,吧凳的面积也很挤,但是这种情况往往人会更说一些心理话。

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圣诞节咱们从空间上来讲比较重要的元素是圣诞树和壁炉。

【主持人】:听您这么说圣诞树和壁炉实际拉近人与人之间的关系,让人家视线比较饱满,容易接近,温暖的感觉。

【嘉  宾】:它整体环境氛围的出现是需要几步,首先从空间上来讲要给人制造一个比较好的气氛,渲染的东西就靠一些细节,就是圣诞节色彩。 传统圣诞节经常用的色彩有红色、金色,这是肯定要用得到的,红色热烈的感觉,金色童话故事般的感觉,里面会点缀一些银白色,雪的颜色,里面加一些紫红色陪衬的东西,它会让环境有比较强烈的视觉冲击。节日的气氛对色彩来讲也很重要,通过色彩反映出一些气氛。

【主持人】:刚才说了门厅,进了客厅壁炉,色彩上的三种颜色。

【嘉  宾】:接下来咱们说圣诞晚宴,圣诞晚宴最重要的就是吃的,美餐、美酒、美食,包括好听的音乐。

【主持人】:说到圣诞晚宴餐厅也是一个主体,怎么布置餐桌。

【嘉  宾】:这就是第三个关于圣诞节主题性的东西,前期的圣诞花环,延续到客厅壁炉的妆饰,那再往里走有这么好的气氛我们肯定坐下来,一边聊天,祈祷,相互祝愿,享用美食。餐桌的布置是重中之重,一般传统的圣诞餐主题性的主菜就是一只烤的非常金黄的火鸡,然后会搭配一些干果,比如核桃,淹制的苹果,包括一些鸡蛋,比如奶油、蛋糕、巧克力这种东西。比如干果全部成为妆饰的元素了,我们说火鸡是金黄色的,奶油是雪白色的。

【主持人】:跟色彩相搭。

【嘉  宾】:对,西方人在这点上非常有讲究,不光是只是吃一盾餐,吃的时候。

【主持人】:很注重视觉的效果,看上去红色、白色、金色。

【嘉  宾】:对,因为节日的气氛视觉要先感受到,整个气氛也是通过这些去烘托的,所以他们会用很多很多干果,这些干果未必最后吃到嘴里,比如曲淇(音译)饼干,奶油做的蛋糕,包括撒在桌子上的鸡蛋、松果,这些东西起到点缀桌面的效果。

【主持人】:点缀丰富的作用。

【嘉  宾】:同时在餐桌上最重要的蜡烛烛光是非常重要的。

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【主持人】:蜡烛的摆设需要注意什么么?

【嘉  宾】:蜡烛在咱们国家近几年比较关注这个东西,还是年轻人多一点,比如两个恋人之间吃一顿烛光晚餐。但是在西方来讲蜡烛是必不可少的,几乎每家每户都有蜡烛,它主要的作用其实也并不是照明。

【主持人】:营造气氛。

【嘉  宾】:对对,西方人特别注重这种气氛。我曾经做过几个国外人的设计,他们对光线的要求非常高,一个家里可以没有任何妆饰的元素,但是烛光和灯光他要求非常非常严格。他说这种东西如果没有气氛相当于我做事情没有心情。

【主持人】:西方国家人比较注重这种气氛,这种心情,这种环境,环境能给他带来良好的感觉。

【嘉  宾】:说到中西方人文化的差别西方更注重主观的感受,所以蜡烛也是我们晚宴里非常非常重要的元素。 从摆放上来讲一般烛台我们摆放分位置,如果摆壁炉一般都是四平八稳的,因为壁炉是方方正正,一般是一边一支,或者一边一组,但是摆放餐桌上的烛台就可以随意,因为餐桌上圣诞餐主题是烤火鸡,大家会围绕这个主菜点缀这个烛光,有的是很粗,有的是很矮的,形态有很多样子,方的、圆的、不规则的、八角的,形态起到丰富餐桌视觉效果的作用。同时点点的感觉,两光的感觉会让餐桌显得很剃头,沉默神秘的感觉,或者通话色彩。

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【主持人】:其实大家围在一块,在餐桌上用圣诞节的晚餐,不但要吃的好,更重要是一种心情,心情的营造一种气氛,对每个人来说至关重要。

【嘉  宾】:对,因为气氛在交流上来讲是非常重要的一个角色,比如说我们在日常的情况下,我们两个人交流可能只是说一些日常用语,你好,你最近忙什么呢,基本是这种话。但是如果我见了你,我心理很感谢你,我日常的生活里说我特别特别感谢你,真的,不知道我能为你做些什么表达我的感激之情,你就会觉得很奇怪,这种环境你说这种话你是不是说台词,你会有怀疑质疑。

【主持人】:圣诞节说这种话是不是很温暖。

【嘉  宾】:如果在圣诞晚宴这种气氛之下,你要说一些平常我们认为很酸的话。

【主持人】:那时候不会觉得酸。

【嘉  宾】:对,因为它是在一个气氛笼罩里讲这个话,所以晚餐的气氛很重要。同时,我们从桌面的这些好吃的,不光我们在吃,同时有视觉的冲击力,人整体会陶醉在很幸福快乐的环境里。 另外,我们现在到晚宴,同时有很多很多状况,咱们说到圣诞节的演变,它从传统的宗教节日演变到时至今日之后,它已经分散到世界各个国家了。大概十年前我们基本对圣诞节很漠然,那时候只有元旦的概念,没有圣诞节的概念。

【主持人】:也就是这四五年比较盛行。

【嘉  宾】:近几年我们觉得平常生活中多几个节日觉得不会单调,做一些大家平常没有时间顾及。

【主持人】:传统圣诞节和东方人的圣诞节文化上有很多文化上的差异,中国人过圣诞节有中国人的特色在里面。

【嘉  宾】:圣诞节在世界不同的地方都有不同的特色,中国人过圣诞节圣诞节最传统的东西还会有,当然它会有一些演变的元素在里面,比如我们进门的这些妆饰元素,传统的可能是蜡烛、桌布大红的,然后配一些很白的,但是很好光面的瓷碗,中国未必用这种方式去做。 东方人比较注重内敛的国家,东方人的表达方式相对含蓄一些,比如色彩方面,红中国人用的也是很多,但是我们的红比如不像西方人那么纯粹,它可能就是一面很干净的桌布,然后配上各种各样的状态,我们的红像这种状况,基本是一些金,提花的东西。将来我们可以加一些中国传统的比如青花的瓷碗,西方人一般都是刀叉,我们这可以用筷子,筷子就不能像平常一样随便扔在这,或者放在盘子上,那肯定要有一个筷子架,比如金色的筷子架放在这。西方人用配菜的干果,东方人比如我们会用樱桃,很红很精致的樱桃放在青花瓷的碗里,一样喜庆,但是同时多了一种更典雅的气氛在里面。 比如主菜,西方人主菜当然是烤火鸡。但是比如挪威或丹麦这种地区它的主菜就不是烤火鸡,因为它靠海,它一般情况就是金枪鱼,比如鱼子酱这种作为主菜,同时妆饰元素也以它的方式穿插出来。

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【主持人】:每个国家都会结合自己自身的特点。 【嘉  宾】:比如像意大利这种国家它可能会烤野兔,烤野猪,这种东西作为主菜。中国人是吃的王国,咱们中国人吃的东西太多了,这个东西可以灵活的去做变通,比如北京地区可以。

【主持人】:不一定要吃什么。

【嘉  宾】:比如北京地区可以烤鸭,到东北可能有比较有特色的野狍子肉,可以变通。吃什么东西不重要。

【主持人】:主要是气氛的营造。

【嘉  宾】:妆饰元素可以根据中国人自己的特点去布置。

【主持人】:卧室呢?西方人怎么去营造圣诞节的卧室?可能也是挺讲究的啊。

【嘉  宾】:圣诞节家庭晚宴它实际是从门厅到客厅是主要活动区,卧室、书房这些区域会带一些,比如比平常加一些烛台,会把光调的暗一些,甚至可以在卧室地区藏一些礼盒。我们传统的方式可能在圣诞树的底下,那就不叫藏了,大大小小的礼盒,孩子会很高兴,许愿什么的。卧室可能是恋人比较私密的地方,让圣诞节的气氛更加浪漫,如果将来我可能会在卧室里面某一个地毯下面藏一个小东西。

【主持人】:你肯定会的,因为你已经有这种意识了。

【嘉  宾】:比如有很多比较大的空间,比如有的房子是别墅,或者复式结构的东西,一般圣诞节像这种大环境的会你可以邀请你的朋友,除了亲人之间的聚会。从晚宴再往后延伸就保持聚会了,不光是亲人之间,我们可以带上朋友大家一起来玩,然后做一个更加丰富热烈的气氛在里面。

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【主持人】:这个时候布置显得很重要,因为人多么,人多在布置上就要求很强化节日气氛了,大家一来就一下融入到气氛当中,都很高兴,都能说出自己的心里话,或者很近距离的交流,这个很重要。

【嘉  宾】:所以大环境的布置可能更加有针对性,比如我们可以按照不同人群喜好的位置我们着重布置几个区域。

【主持人】:比方一个三四十平的大客厅怎么去布置,看起来很温馨,又很有节日的气氛,着重点在哪几个方面?圣诞树是必不可少的。

【嘉  宾】:首先我们要根据不同人群的喜好强化这么几个区域。像男人一般喜欢吧台附近,像我朋友来聊天很少坐在沙发上聊天。

【主持人】:太正规了。

【嘉  宾】:对,男人都喜欢吧台附近的感觉,靠在很高的吧台上,然后几个人抽着烟,叙叙旧,喝点酒什么的。因为酒和烟跟男人是生活里非常非常近的元素。

【主持人】:男人喜欢爱着吧台坐,女人呢?

【嘉  宾】:一般女人都会选择客厅,因为女人都爱聊天,咱们国内讲三个女人一台戏,聊的很开心。客厅这个地方适合有一个围合气氛的状况下大家去聊天,女人一般都会选择客厅。

【主持人】:孩子们呢?

【嘉  宾】:一般这种聚会老人和孩子基本属于一体,老人要不去看孩子玩,孩子也都喜欢老人,一般孩子围绕壁炉打闹,然后老人“不要闹,过来,爷爷给你讲故事”。

【主持人】:三个区域。

【嘉  宾】:对,一般就这三个区域。或者是晚宴撤掉了两个人去卧室,或者是卧室里面的浴室,有些会布满拦住,撒满玫瑰花瓣。

【主持人】:好浪漫。

【嘉  宾】:有圣诞节的气氛,同时又有卧室特定空间的气氛,我们圣诞节的脉络基本是这样。

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【主持人】:这是西方人过圣诞节和东方人过圣诞节。其实过圣诞节的目的是一样的,但是可能每个国家,每个区域的生活习惯不同,文化方面的差异,实际上世界上的圣诞节在各个国家、各个地区都显得非常丰富了,变成了一个事业性的节日。那对于我们国家来说传统的节日春节也是一年当中最最重要的一个节日,你作为设计师可以给我们建议一下我们过春节的时候在家里应该怎么去布置,让这个节日过的更温馨,更快乐。

【嘉  宾】:现在春节过法也跟以前有很大区别,像我小时候春节基本就这么几项。早上起来穿新衣服,年三十除夕时候一般很隆重的一桌饭,平常吃不着肉,比如炸带鱼,不同的地方不一样,一桌菜,一般我喜欢干的事情是等到十二点放鞭炮,一般十二点到凌晨都是我放鞭炮的时间。

【主持人】:那时候最热闹。

【嘉  宾】:然后到凌晨换上一年买这一次的新衣服。再往后发展可能我们伴着电视节目过,一家人吃着晚饭。然后再往下发展就多元化了,你看现在人的审美也好,包括对生活的要求也好,其实是越来越挑剔了,包括春晚也是大家越来越不满意了,有很多人不看电视也可以过这个春节,比如我选择旅游,比如我选择去听一场音乐会,各种各样的方式都会有。 作为家里去过这种传统节日,我觉得还是要强调传统本身的东西,但是这种方式可以是更加开放性的,或者可以更加随意,西方人说是把这种东西,这种方式叫做浪漫。

【主持人】:不管用什么方式,但是还是要保持我们自身传统的东西在里面,这个节日可能它的延续性就会更强一些。

【嘉  宾】:对对,我觉得中国的传统文化其实是非常非常深的,而且也是有很丰富的,我们到现在可能能接触到的只是很少的一部分,因为中国文化非常深厚,我觉得这种传统的东西都是非常非常宝贵的财富。在这个传统节日,我们把这些传统的文化给它发掘出来,然后用一种崭新的方式呈现在我们的除夕夜或者大年夜,那将是一个既有意义又有乐趣的这么一个夜晚。 从布置方式也是一样,比如我们过去春节都是唐装,慢慢唐装成为过去式,变成各种各样好看的衣服。其实躺装也好,旗袍也好,这种款式面料妆饰效果都非常非常排列。

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【主持人】:你的意思从人们的穿着打扮上完全是一种方式。可以把穿衣打扮的元素融入到家庭布置上。

【嘉  宾】:包括好看的不料,我们一样可以像西方人过圣诞节一样,西方人的圣诞节和感恩节最重要,但是东方人的春节和仲秋是最重要的,我们完全可以在这种环境里参照西方人的方式,用崭新的方式把传统的文化呈现出来。包括用具,其实北京是一个文化城市,对这种很传统的和很前卫的它都有一个包容,都会接受,在这个城市里都会有一个位置去接受他,我相信用最现代的这些方式和态度去看待我们这些传统文化,最后产生的一种东西会非常有意思。

【主持人】:很精彩,比如你刚才说的唐装,唐装的面料,唐装的纹案,怎么样能够把它移居到我们的家具布置上。

【嘉  宾】:那太多了,比如唐装的纹样我们可以作为桌布,桌旗,甚至餐具的外包装,同时窗帘,这些东西都是让传统的元素。

【主持人】:让春节看起来很传统很传统。

【嘉  宾】:让传统的元素焕发起崭新的色彩。

【主持人】:比如把平时普通的餐布换成唐装纹样的餐布,窗帘也换成这样的。

【嘉  宾】:现在生活水平都在提高,我们可以专门准备这么一批,比如仲秋节有一批纹样专门迎合中秋节,只有中秋节可以用。

【主持人】:这样很特别,一下就感受到节日气氛了,您这个点子我觉得特别好。

【嘉  宾】:我们过节其实最重要是感受到跟日常生活中不太一样的东西在里面才有过节的气氛,你才会觉得今天我是过了一个节,你心理才会记住这一天。我们每一次过节大家都在抱怨说这个春节好无聊,或者这个节过的好没意思,实际在于你自己怎么看待生活,有很多很有趣的东西是需要你自己态度的转变。西方人能做到很多事情其实它并不复杂,中国人的模仿能力很强,创造意识比较差。

【主持人】:可能会忽略一些细节的东西。

【嘉  宾】:我们一样可以用这些很好的方式去诠释。

【主持人】:实际我们自身的文化是丰富多彩的,中国文化是相当有底蕴的,相当有丰富的一面,我们把这方面文化植入到我们生活当中,生活也会变的很精彩,比如过节让它更具有特殊性,让大家记住这天的与众不同,来布置一下,布置自己的家具给自己的心情也带来不一样的感觉。对于设计师来说这方面相当于你们专业领域的课程了。

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【嘉  宾】:其实不光是课程,现在我觉得设计是我生活的一部分,我觉得如果你把设计看做成一种职业的话可能你就觉得很无趣。

【主持人】:为什么会无趣呢?我觉得设计如果是义愤职业很有挑战性,会给人生活带来新鲜感,与众不同的感觉。比如让春节看起来更传统、更文化,更与众不同除了刚才您说的方式,还有什么样的方式?

【嘉  宾】:其实这种方式太多了,我们先说中国传统文化里面比较有代表性的东西,比如中国的丝绸是妆饰元素;比如中国的古琴,这是声音的元素;比如说中国的茶道和酒文化是饮品,喝的东西;这全部都有很深很深的文化在里面,茶本身也是一个非常非常深的文化。

【主持人】:春节也一定要喝茶。

【嘉  宾】:这点南方人可能更注重这些东西。比如我们在春节大家吃一桌饭,吃完饭之后我们看电视也好,聊天也好,一家人围着一个茶案坐着喝很多茶也很好。比如我们在客厅的某一个位置,起居室的某一个位置,安排一个引茶的区域,边上有人谈古琴,或者背景音乐可以选一些传统的中国的音乐,实际也是一样的。只要我们欢乐节日气氛能出来就好,这种方式是不受任何时间、空间或者意识去左右的,就要看刚才我说过的,就是你怎么去理解生活。只要你理解的生活是丰富多彩的,你过的生活肯定是跟大家不一样。

【主持人】:包括家庭的布置,家居环境的布置,都是你心情的一个写照,你要用心去布置的话可能就别具一格了,如果你忽略了它,可能觉得老是一成不变。如果我们在节日里能把这些对于生活的热爱,把对家居布置的一些心得能够融在一起,可能会让这个节日过的更为丰富多彩一些。

【嘉  宾】:不光是这样,你在愉悦自身本身的情况下会给你的家人、你的朋友带来非常非常开心,尽兴节日晚上美好的时光。

【主持人】:春节对我们来说是全家人团圆的日子,一个机会,可能很多人不可能一家人在一起,比如我们平时工作,到春节就会回到老家个和父母团队,跟亲人团聚,回家之后怎么样用自己的想法把家里重新简单按照节日的气氛布置?从整体的布局上应该怎么做?比如你刚才说换一个窗帘换一个节日的气氛。

【主持人】:其实我们今天聊了很多,有关于圣诞节的一些比较细节方面的事情,包括布置,包括我们的心情,其实说来说去过节可能更注重于自己心情的释怀,或者自己怎么样让生活变的丰富多彩一些,至于用什么样的方式在哪里过可能不是作为主要的。

【嘉  宾】:其实过什么节不是特别重要,怎么过也不一定有定式,我必须要去这么过,其实现在对于我们很多都市里生活的人来讲,其实跟家人在一起挺重要的,因为这种相处的时光很宝贵,我们要借过节的时机去做一些平日里我们不能表达的事情。怎么去过也不重要,用什么方式也没有定式,最重要的是你对美好生活的向往和热爱,靠你心理对这种向往的意识,让我们的生活变的更加丰富多彩。

【主持人】:谢谢你今天接受我们的采访,谢谢!