【好居网】中国人做菜永远摆脱不了浓油赤酱，其中产生的巨大油烟当然也必须有帮手进行处理了。然而，市面上各种各样的吸油烟机让人眼花缭乱，到底选购哪种才是最适合中国人的厨房呢?

1、选择适合实际使用环境的款式

塔型吸油烟机风量较大，但没有较大容量的集烟罩，适合于空间较大、油烟不是很多的现代化厨房：深型吸油烟机适合于油烟较多、空间较大的厨房;侧吸式吸油烟机，也叫近吸式吸油烟机，是近几年开发的产品，由于采用了侧面进风及油烟分离的技术，使得油烟吸净率提高，基本达到了清除油烟的效果，使用时不滴油不碰头，不占空间，清洗方便，但由于在实际使用中的安装高度使吸油烟机更接近于燃气灶具的火焰，因此对日常清洁的要求就比较高。

2、尽量选购知名企业生产的名牌产品

知名企业意味着有较好的维修服务保障。同时，产品应有国家强制性认证标志(CCC标志)、产品出厂检验合格证等。检查外观装配质量，检查附件要齐全。最好现场通电试验一下产品应能正常工作，运转时没有异响。

3、风量大小很关键

吸油烟机产品性能指标一般分为空气性能和噪声性能。对于使用公共烟道和烟管出风口对着逆风方向的用户，应选择风压相对较大的产品。对于烹饪习惯为爆炒的用户，应选择风量较大的产品。